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高杠杆资本分配 有青叶菜单价破十!济南多种蔬菜价格上涨,何时变回“家常菜”?
发布日期:2024-11-24 21:43    点击次数:148

高杠杆资本分配 有青叶菜单价破十!济南多种蔬菜价格上涨,何时变回“家常菜”?

往年9月是蔬菜价格开始回落的时候,但目前不少青叶菜价格仍高达十多元一斤,蔬菜价格为何高居不下,国庆期间价格变化如何?10月3日,记者走访济南多家蔬菜批发市场、超市了解到,因多数蔬菜产区持续降雨和局部高温天气,导致蔬菜价格普遍上涨。

部分常见蔬菜价格破10元/斤

多种蔬菜价格出现不同程度上涨

“我买了几样蔬菜,茼蒿7元一斤,菠菜10.4元一斤,花了30多元。”市民王女士感叹,她感觉最近蔬菜价格涨了很多。

市民李女士住在济南七里堡综合批发市场附近小区,“我刚买的西红柿4.5元一斤,每斤涨了1元;豆角5元一斤,每斤涨了1.5元;白菜2.5元一斤,每斤涨了0.7元。现在每天买菜的支出约20元,比之前多花5元左右。”她说道。

在七里堡综合批发市场,不少人来采购蔬菜,正在采购的周先生表示,他在二环东路附近经营着一家餐厅,每到国庆假期,每天店里都是爆满,所以都会提前来备菜。

对于蔬菜价格上涨,他感受最为直接。“店里采用薄利多销的经营策略,蔬菜涨价对经营影响很大。就拿常吃的白菜、卷心菜、土豆等平价菜来说,今年批发价一直在2元每斤以上,差不多是近年来最高的价格”。

“与前段时间相比,除了黄瓜、土豆等少数蔬菜价格降了,多数蔬菜价格都出现了上涨。”市场经营商户陈先生介绍,现在市场上,本地菜长势不佳,大多数蔬菜都靠从外地运输过来。

记者在市场走访中发现,在售的常规蔬菜中,不少菜品价格都出现了不同程度的上涨。如芸豆前一周批发价是4.5元每斤,目前是5.5元每斤;辣椒前一周批发价是3.7元每斤,当前售价为4.3元每斤。

根据济南匡山农产品综合批发市发布的第39周农产品行情显示,15种常规蔬菜中,有8种蔬菜价格出现上涨,整体蔬菜均价每斤3.77元,较上周均价环比上涨7.4%。

多因素叠加

蔬菜价格进入节庆上涨区间

不仅是济南,全国蔬菜价格也进入了节庆上涨区间。据农业农村部监测,9月24日,“农产品批发价格200指数”为134.05,比前一天上升0.21个点,“菜篮子”产品批发价格指数为137.31,比前一天上升0.23个点。重点监测的28种蔬菜,平均价格为6.32元/公斤,比前一天上升0.2%;重点监测的6种水果平均价格为7.35元/公斤,比前一天上升2.1%。

“前年、去年蔬菜价格偏低,当地很多种植户遭遇亏损,今年蔬菜种植总面积减少,产量减少,是蔬菜价格上涨的原因之一。”济南匡山农产品综合批发市场商户赵先生表示,同时,多数蔬菜产区持续降雨和局部高温天气,对蔬菜生产造成不利影响,造成蔬菜产量下降,也导致本地蔬菜价格普遍上涨。

在分析本轮蔬菜出现涨价原因时,山东匡山农产品电子商务有限公司运营总监王英仑表示,部分产地的蔬菜迎来生长尾期,目前新产地的蔬菜尚未大量上市,市场供应出现断茬。例如,河北等地种植的芹菜逐渐下市,山东因为前期天气不稳定,致使芹菜延缓上市,所以近期芹菜价格出现上涨。

    

“价格的确出现上涨,但是涨幅不大。”山东匡山农产品电子商务有限公司运营总监王英仑补充道,消费需求上涨拉动蔬菜价格上涨是正常的经济现象,也符合大众认知。截止到9月25日,市场上平均每日入场量已由2500吨逐步上涨至2800吨,市场供应正在有条不紊地增加,保障国庆假期蔬菜稳定供应。

国庆期间蔬菜价格变化如何?王先生介绍,目前,市场供应正在有条不紊地增加,保障国庆假期蔬菜稳定供应。价格方面高杠杆资本分配,从中秋节菜价走势预测,价格在假期会出现上涨。但预计假期过后,消费需求下降加上山东等近地蔬菜大量成熟上市,价格会逐步回落,菜价上涨的现象将不会持续过久。